부산여행 부평깡통시장 돼지갈비 튀김 [깡돼후]

 

깡돼후 

부산 남포동 부평깡통시장에는 유명한 몇몇집이 있는데 그중 하나인 깡돼후를 다녀왔어요!
평일에도 주말에도 인산인해하는 곳이지만 포장도 가능하기에 20분 정도 기다려 포장해서 집에서 먹었답니다.

야시장이 있는 골목이라 포장해오고 야시장 구경하고 오시는 것도 괜찮은 루트이니 참고하시길 바래요. 

 

돼지갈비튀김 깡돼후

 

말 그래도 돼지갈비를 튀긴 것으로 돼지갈비 튀김정도의 느낌이었습니다.
부드러운 갈비살이 튀겨져 나오니 굉장히 고소하고 감칠맛이 폭팔해요.
상대적으로 기름이 많으니 곁들여 먹는 상큼한 것이 있으면 더 잘 어울려요.

1. 위치 및 영업시간, 메뉴

🔖 위치
깡돼후
부산광역시 중구 부평1길 57 깡돼후야시장

🕑 영업시간
 매일 12:00 - 22:30
야시장에서도 가장 안쪽에 자리잡고 있으니, 한바퀴 구경한다는 생각으로 들어가시길 권장드려요.

🗒️ 메뉴

돼갈 후라이드
(소) 13,000 (중) 18,000 (대) 23,000
돼갈후 양념
(소) 14,000 (중) 19,000 (대) 24,000
돼갈 반반
(중) 19,000 (대) 24,000
갈비 강정 (중) 19,000
콘샐러드 1,000

깡돼후 야시장에서도 안쪽에 있는 편이라 가는 길에 구경하면서 먹을 집을 탐색하며 오시면 좋답니다!
저는 늘 오늘 길에 골랐다가 주문하고 사오는 편이에요.

2. 돼갈 반반 중 

메뉴는 후라이드 반 양념 반 돼갈 반반 중사이즈로 주문했고 포장해서 집에서 먹었어요.

기본구성으로 무성, 소스 2종을 주시는데 갈릭소스와 신라면정도 맵기 칠리소스를 주세요.
아무래도 돼지갈비를 튀긴것이니 느끼한 편인데 매콤한 소스랑 잘어울린다는 분이 많더라고요.

저는 갈릭소스가 더 맛있었어요.ㅎㅎ
ㅎ취향에 차이이니 모두 드셔보는 걸 추천드립니다!

생각보다 양이 많아서 중짜하면 3명정도에 적당해요.
저는 둘이서 먹었는데 남았답니다.

오랜만에 먹어도 너무 돼지갈비튀김 특유의 고소함이 있어서 너무 좋은 거 같아요.
포장으로 가져갔기에 조금 눅눅해졌지만, 매장에서 드시면 더 바삭하게 드실 수 있답니다.

저는 식은 것도 너무 맛있어서 꼭 드셔보시길 추천드려요.
비빔면과 곁들여 먹으면 진짜 잘어울린답니다!!

방문할 때 마다 맛의 변함이 없고 늘 같은 퀄리티로 판매해주는 것이 대단한 것 같아요.
부산 여행 중이시라면 꼭 방문해보시길 추천드립니다.

오늘은 여기까지~!